توضیحات

توئین 80، ماده ای است که توسط واکنش استر اسید چرب سوربیتان (یک سورفاکتانت غیریونی) با اکسید اتیلن فرموله شده است، در بسیاری از کشورهای خارجی از جمله ایالات متحده و اتحادیه اروپا استفاده می شود، جایی که به عنوان یک امولسیفایر، یک حل کننده در بسیاری از غذاها از جمله عمل می کند.

نان، مخلوط کیک، سس سالاد، روغن شورتنینگ و شکلات. پلی سوربات 80 یک سورفکتانت غیریونی آبدوست است. به عنوان سورفکتانت در صابون ها و لوازم آرایشی و همچنین به عنوان روان کننده در قطره های چشم استفاده می شود. در محصولات غذایی یا دارویی، می تواند به عنوان یک امولسیفایر عمل کند.

پلی سوربات 80 یک ماده کمکی است که برای تثبیت فرمولاسیون آبی داروها برای تجویز تزریقی یا واکسیناسیون استفاده می شود. یک عامل حل کننده به عنوان یک سورفکتانت عمل می کند و حلالیت یک عامل را در عامل دیگر افزایش می دهد. ماده ای که به طور معمول در یک محلول خاص حل نمی شود، می تواند با استفاده از یک عامل حل کننده حل شود.

همچنین به عنوان یک امولسیفایر شناخته می شود که به ترکیب مواد با هم و جلوگیری از جدا شدن کمک می کند و حاوی مقادیر کمی نمک است و در چندین واکسن دارای مجوز در ایالات متحده گنجانده شده است.

Tween 80 برای چه مواردی استفاده می شود؟

توئین 80 (پلی سوربات 80، پلی اکسی اتیلن سوربیتان مونولئات) یک سورفکتانت غیر یونی است که به طور گسترده به عنوان امولسیفایر در لوازم آرایشی، دارویی و محصولات غذایی استفاده می شود.

چرا از Tween 80 در امولسیون استفاده می شود؟

Tween-80 یک مولکول آمفی‌فیل است، به این معنی که وقتی به مخلوط روغن/آب اضافه می‌شود، سر آبدوست در فاز آبی و دم آبگریز در فاز روغنی قرار می‌گیرد. نتیجه کاهش کشش سطحی و در نتیجه تمایل به فروپاشی رابط های نفت/آب است.

آیا توئین 80 روغن است؟

پلی سوربات 80 یک حل کننده، امولسیفایر، عامل مرطوب کننده، اصلاح کننده ویسکوزیته، عامل پخش کننده و تثبیت کننده است. عامل امولسیون کننده متشکل از سوربیتول، اکسید اتیلن و اسید اولئیک، اسید اولئیک از روغن نباتی مشتق شده است.

چگونه توئین 80 را در آب مخلوط کنیم؟

آب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و بگذارید 5 دقیقه بجوشد. 0.1 گرم توئین به ازای هر 100 میلی لیتر آب مصرف شده (با ایجاد محلول 0.1 درصد) وزن کنید.

Tween 80 چگونه ساخته می شود؟

Tween 80 (Polysorbate 80) یک مایع چسبناک محلول در آب کهربایی/طلایی رنگ است. این ماده از سوربیتان پلی اتوکسیله (به دست آمده از کم آبی سوربیتول، یک الکل قند) و اسید اولئیک، یک اسید چرب موجود در چربی های حیوانی و گیاهی ساخته می شود.

خرید پلی اکسی اتیلن 80 سوربیتان مونواولئات یا توئین80

شیمی مارت ازفروشندگان توئین 80 است و در حوزه خرید و فروش مواد شیمیایی از تجربه بالایی برخورداراست. شما می توانید برای خرید این محصول به صورت آنلاین در فروشگاه اینترنتی شیمی مارت ثبت سفارش کنید