توضیحات

مونو کلسیم فسفات دامی، مانند بسیاری از مواد دیگری که به غذاها اضافه می شود، از مواد معدنی موجود در طبیعت مشتق می شود – مواد معدنی که برای سلامتی و تندرستی ما ضروری هستند. مونوکلسیم فسفات برای چندین دهه در تولید مواد غذایی مورد استفاده قرار گرفته است. این ماده از طریق واکنش اسید فسفریک و کربنات کلسیم به دست می آید. فسفر به عنوان یک جزء سازنده استخوان در بسیاری از تغییرات بیوشیمیایی مهم نقش دارد.

مونوکلسیم فسفات چیست؟

خود کلسیم معمولاً با عنصری مرتبط است که از ساختار و سلامت استخوان ها و دندان ها پشتیبانی می کند. با این حال، مهم است بدانید که بدن ما برای تشکیل DNA، تقویت سلول ها و تشکیل استخوان ها و دندان ها نیز به فسفر نیاز دارد. به همین دلیل، مونوکلسیم فسفات ترکیبی عالی است.

مونوکلسیم فسفات ماده ای است که معمولاً در تولید غذا، خوراک دام و به عنوان کود استفاده می شود. این ترکیب شیمیایی از ترکیب اکسید کلسیم با اسید فسفریک به وجود می آید. ماده حاصل به راحتی در آب حل می شود.

مونوکلسیم فسفات – خواص

مونوکلسیم فسفات به شکل پودر با جریان آزاد یا دانه های کوچک به رنگ سفید یا خاکستری تولید می شود. به راحتی با سایر مواد خام مخلوط می شود. این محصول مسئول رشد صحیح استخوان ها و بافت ها، عملکرد مناسب سیستم متابولیک و عصبی و همچنین افزایش بهره وری و قدرت ایمنی است. ماندگاری مونوکلسیم فسفات 24 ماه است. محصول باید در جای خشک و خنک نگهداری شود.

مقامات و موسسات مربوطه در سراسر جهان، از جمله آنها در اروپا، آسیا و آمریکای جنوبی، روش‌های آزمایش مناسبی را برای مونوکلسیم فسفات انجام داده‌اند و به این نتیجه رسیده‌اند که این ماده برای مصرف انسان بی‌خطر است. با قطعیت می توان فرض کرد که وجود مونوکلسیم فسفات در غذا خطری ندارد.

کاربردهای مونوکلسیم فسفات

این محصول به عنوان افزودنی برای خوراک دام استفاده می شود. این محصول به دلیل خلوص بسیار قابل هضم است، به ویژه توسط خوک ها و طیور. همچنین یک عنصر رایج در پیش مخلوط های خوراک برای گوساله ها و آبزی پروری است.

مونوکلسیم فسفات در بسیاری از محصولات، از جمله آنهایی که هر روز استفاده می شوند، یافت می شود. این ماده در بسیاری از محصولات در نظر گرفته شده برای مصرف وجود دارد. وجود آن در غذا همیشه باید به وضوح در لیست مواد تشکیل دهنده مشخص شود. احتمالاً شناخته شده ترین مونوکلسیم فسفات در بیکینگ پودر است. این ماده مسئول بالا بردن مواد پخته شده پس از پخت است. در محصولات پخته شده ذکر شده در بالا، مونوکلسیم فسفات با جوش شیرین واکنش می دهد. این فرآیند دی اکسید کربن تولید می کند که کیک ها و شیرینی ها را سبک، نرم و پف دار می کند.

ماده مورد بحث به عنوان امولسیفایر در غذاهای فرآوری شده نیز استفاده می شود. گاهی اوقات به عنوان نگهدارنده به گوشت ها و پنیرهای فرآوری شده اضافه می شود.

خرید مونو کلسیم فسفات دامی

شیمی مارت ازفروشندگان مونو کلسیم فسفات دامی است و در حوزه خرید و فروش مواد شیمیایی از تجربه بالایی برخورداراست. شما می توانید برای خرید این محصول به صورت آنلاین در فروشگاه اینترنتی شیمی مارت ثبت سفارش کنید.