توضیحات

اسید فسفریک چیست؟

معمولا اسید فسفریک را به شکل مایع متراکم خواهید یافت. همچنین بسیاری از این ماده متراکم به عنوان اسید اورتوفسفریک یاد می کنند و ماهیت آن بیشتر سه پروتیک است. ما در درجه اول این ماده را به عنوان ضروری ترین اسید اکسیژن فسفر می شناسیم.

توجه به این نکته حائز اهمیت است که اسید فسفریک حتی به صورت مایع نیز برای غشاهای مخاطی، چشم ها و پوست حیوانات آزمایشگاهی و انسان نیز بسیار خورنده و تحریک کننده است.

اسید فسفریک همچنین حاوی نمک است و پتانسیل تحریک پذیری آنها نسبتاً کمتر است. این ماده اسیدی متراکم از مواد سرطان زا یا ژنوتوکسیک تشکیل نشده است، اما آنها به دلیل ترویج فعالیت های سرطان زا شهرت دارند.

از مدت‌ها قبل، اسید فسفریک یک عنصر مورد توجه بوده است و در حال حاضر جهان به طور گسترده این ماده را به عنوان یک افزودنی غذایی می‌شناسد. این ماده در رابطه با اثرات مضر بالقوه آن موضوع بحث های مختلفی بوده است و همچنین یکی از اجزای رایج در نوشیدنی های کولا است.

خواص شیمیایی اسید فسفریک

اسید فسفریک را یا در حالت جامد کریستالی شفاف یا در حالت مایع بی رنگ و شفاف خواهید یافت. در اینجا ویژگی های شیمیایی این ماده به شرح زیر است:

فرمول خطی: H3PO4
شماره CAS: 7664-38-2
وزن مولکولی: 97.994 گرم بر مول
ظاهر: مایع بی رنگ شفاف یا جامد کریستالی شفاف
بو: بی بو
چگالی: 1.6845 g⋅cm-3 (25 ° C، 85%)، 1.834 g⋅cm-3 (جامد)
نقطه ذوب: 40-42.4 درجه سانتی گراد (104.0-108.3 درجه فارنهایت؛ 313.1-315.5 K)
نقطه جوش: 316.4 درجه فارنهایت
حلالیت در آب: قابل امتزاج

بیایید به کاربردهای برتر H3PO4 در زیر نگاهی بیندازیم:

5 کاربرد برتر اسید فسفریک:

زدودن زنگ – H3PO4 یکی از رایج ترین موادی است که در میان اسیدهای دیگر برای از بین بردن زنگ از فولاد، آهن و سایر فلزات به آن روی می آوریم. واکنش جادویی اسید فسفر در تماس با فلز پوشیده از زنگ و قهوه ای مایل به قرمز ایجاد می کند.

به طور معمول، پوشش زنگ روی فلز، اکسید آهن است که به فسفات آهن، یک ترکیب سیاه رنگ تحت مدیریت اسید فسفر تبدیل می شود. هنگامی که این ترکیب سیاه را دریافت کردید، می توانید به سادگی آن را پاک کنید و فلز دوباره جدید به نظر برسد.

مواد شیمیایی چند منظوره

H3PO4همچنین به عنوان یک ماده شیمیایی چند منظوره در چندین مصارف کشاورزی، مصارف صنعتی و حتی بسیاری از محصولات روزانه کاربرد دارد. به عنوان مثال، طیف گسترده ای از محصولات مراقبت شخصی ما، مانند حمام، پاکسازی، مراقبت از مو، عطر، آرایش، مراقبت از پوست و محصولات ناخن حاوی اسید فسفر هستند. عملکرد اصلی این اسید کنترل سطح pH است.

افزودنی مواد غذایی

همانطور که اشاره کردیم، جهان اکنون اسید فسفریک را به عنوان یک افزودنی غذایی به رسمیت می شناسد. شما آن را در مجموعه ای از محصولات غذایی، از جمله پنیر، گوشت های فرآوری شده، غلات، مربا، نوشیدنی های کولا و موارد دیگر پیدا خواهید کرد.

این ماده مانند یک تنظیم کننده اسیدیته در محصولات و به عنوان یک اسید کننده در نوشیدنی ها عمل می کند. علاوه بر این، هدف اصلی استفاده از این ماده جلوگیری از تشکیل باکتری ها و قارچ ها در مواد غذایی و نوشیدنی ها است.

کاربردهای دارویی

در صنعت داروسازی از H3PO4 به عنوان یک ماده واسطه استفاده می شود. آن را بیشتر در روش های دندانپزشکی، مانند محلول های اچینگ که دندان ها را تمیز می کنند، پیدا خواهید کرد. جدای از این، بسیاری از داروهای ضد تهوع، محصولات دهان شویه و سفید کننده های دندان نیز معمولاً شامل اسیدهای فسفر هستند.

مصارف کشاورزی

می‌توانید گزارش‌های متعددی را بیابید که به این نتیجه می‌رسند که تقریباً هشت درصد از کودهایی که معمولاً در صنعت کشاورزی استفاده می‌شود حاوی اسید فسفریک هستند. علاوه بر این، اسید فسفریک نه تنها یک ماده محبوب در بسیاری از نوشابه های مورد علاقه ما است، بلکه یک عامل طعم دهنده و افزودنی در غذاهای مرغ و حیوانات نیز می باشد.

شاید طعم اسیدی دلپذیری که انسان دوست دارد برای حیواناتی که مواد غذایی حاوی H3PO4 مصرف می کنند نیز به همان اندازه رضایت بخش باشد.

احتیاط در هنگام استفاده از اسید فسفریک

هنگام استفاده از H3PO4، در اینجا اقدامات احتیاطی توصیه می شود:

برای محافظت از پوست در برابر اسید فسفریک، توصیه می کنیم از لباس های محافظ شیمیایی مانند چکمه، پیش بند و دستکش استفاده کنید. ما همچنین خرید تجهیزات محافظ پوست خود را از لاستیک طبیعی، پلی وینیل کلراید، لاستیک نیتریل، لاستیک بوتیل یا لاستیک نئوپرن توصیه می کنیم.
برای محافظت از صورت یا چشم در برابر مواد محرک و خورنده، توصیه می کنیم از عینک ایمنی برای محافظت شیمیایی استفاده کنید. محافظ صورت نیز ممکن است بسیار مفید باشد.
در کنار تهویه عمومی اگزوز، ما همچنین استفاده از تهویه محلی اگزوز را برای محافظت در برابر خطرات تنفسی ناشی از کار با H3PO4 توصیه می کنیم. ضروری است که تمام اقدامات احتیاطی محیطی لازم را انجام دهید و تخلیه دود مستقیماً در خارج ممکن است ضروری باشد.

خرید اسیدفسفریک

شیمی مارت ازفروشندگان اسید فسفریک است و در حوزه خرید و فروش مواد شیمیایی از تجربه بالایی برخورداراست. شما می توانید برای خرید این محصول به صورت آنلاین در فروشگاه اینترنتی شیمی مارت ثبت سفارش کنید.